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日本爱欧洲怕

1998-05-24 来源:文摘报  我有话说

司翔文

日本可称得上是“快餐面大国”。问题是,快餐面所含的防腐剂是否有害健康,世界各界的医学专家一直在争论。尤其是快餐面使用的那种廉价发泡塑料碗,近年被发现当注入70至95度的开水时,有微量的苯乙烯分子溶入快餐面的美味汤料中,人喝了,有害健康。欧洲对环境卫生、食品和食品容器安全性的要求,在各项指标上,比日本严格1000倍,欧洲国家从一开始就对快餐面存有戒心,快餐面消耗也不大,荷兰已明令全面禁止使用发泡塑胶做食品容器。

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