日本爱欧洲怕

司翔文

日本可称得上是“快餐面大国”。问题是，快餐面所含的防腐剂是否有害健康，世界各界的医学专家一直在争论。尤其是快餐面使用的那种廉价发泡塑料碗，近年被发现当注入70至95度的开水时，有微量的苯乙烯分子溶入快餐面的美味汤料中，人喝了，有害健康。欧洲对环境卫生、食品和食品容器安全性的要求，在各项指标上，比日本严格1000倍，欧洲国家从一开始就对快餐面存有戒心，快餐面消耗也不大，荷兰已明令全面禁止使用发泡塑胶做食品容器。